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保鲜膜在日常生活中的应用

作者:www.fefslzpyxgs.com  发布时间:2021-03-16 
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在厨房这种地方,除了厨具和家具外,最常见的产品就是保鲜膜保鲜膜,可以保护食品免受其他外部影响。如果你不想在三天内保护食物,你会浪费它。保鲜膜是一种塑料制品,由一定的化学物质制成,但不会对人体造成危害。

保鲜膜
市场上销售的绝大多数保鲜膜和常用塑料袋都是用乙烯母粒制成的。根据乙烯母粒的不同类型,保鲜膜可分为三类。第一种是聚乙烯,简称PE,主要用于食品包装。我们平时买的果蔬膜,包括超市里买的半成品,都是用这种材料做的;第二种是PVC,简称PVC,也可以用于食品包装,但对人体安全有一定影响;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。在三种保鲜膜中,PE和PVDC对人体安全,使用安全。但PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体有害。因此,在购买保鲜膜时应选择PE保鲜膜

从物理角度看,保鲜膜具有适中的透氧性和透湿性,可以调节保鲜产品周围的含氧量和含水量,阻隔灰尘,从而延长食品的保质期。因此,有必要针对不同的食品选择不同的保鲜膜。现场保鲜膜有两种,一种是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;另一种是微波保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉保鲜。后者在耐热性和无毒性方面比普通的要好得多。因此,消费者应特别注意使用的选择,逐项使用。

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