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你的保鲜膜用对了吗?

作者:www.fefslzpyxgs.com  发布时间:2016-08-15 
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我们在日常生活中经常用到保鲜膜,那么你知道有些食物时候用,有些是不适合的,那么你知道哪些时候是使用保鲜膜的?并且有意想不到的效果。
下面这些是时候用保鲜膜的,例如:
    水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。实验表明,100克裹上保鲜膜的韭黄,24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克,油菜、莴苣叶多1.92毫克。
   但有些蔬菜的实验结果却大相径庭,100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后,其维生素C含量减少了3.4毫克,豆角减少3.8毫克,黄瓜存放一天一夜后,其维生素C的损失量相当于5个苹果。
所以,我们在日常生活中需要注意了,虽然保鲜膜是用来保鲜的,但是不是所以的食物都适合用保鲜膜的,我们可以科学的使用保鲜膜,让蔬果留住更多营养。

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