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PVC保鲜膜使用不当会致癌

作者:www.fefslzpyxgs.com  发布时间:2016-12-15 
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保鲜膜材料到底是什么?

怎么用?目前市场上出售的保鲜膜可分为三类。

??第一种是聚乙烯,简称PE。该材料主要用于食品包装,超市里销售的家庭用保鲜膜大多是这种材料;
??第二种是聚氯乙烯,简称PVC。该材料也可用来包装蔬菜、水果、半成品等,但它对人体安全性有一定影响;
??第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。但成本高,市面上较少。
??市场上最常见的PE和PVC,熔化温度分别为127℃和120℃,而微波炉里的温度往往高达200℃-300℃,保鲜膜容易熔化到食品中去。
??不同的是,在熔化后的物质中,PE相对安全,因为其在生产中可不添加任何增塑剂。而PVC本身是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,须加入大量增塑剂,虽PVC本身无毒无害,但增塑剂却存在有害物质,可能诱发疾病。所以PVC不能微波加热、不能包装熟食。
??另外,PVC不能接触油脂食品。增塑剂DEHA可在常温下释放并渗入食物,尤其与脂肪含量较高的食物相溶性较强。DEHA不仅致癌,还会造成内分泌功能紊乱,降低男性生殖功能,甚至引发精神疾病。

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